Ингредиенты:
12 кусочков хлеба
6 кусочков балыка (окорока, колбасы и т.д.)
150 гр помидоров
12 перепелиных или 6 куриных яиц
Соль, перец – щепотка
Рецепт приготовления горячих бутербродов с яйцом:
Сначала помидоры нужно нарезать кружочками. Затем у шести кусочков хлеба вынуть мякиш. Кусочки хлеба целиком выложить в форму для запекания. На хлеб выложить кусочки окорока. На балык выложить кусочки хлеба без мякиша. Добавить 2 перепелиных (1 куриное) яйца. Немного посолить и поперчить. Бутерброды поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов приблизительно 20-25 минут.
Приятного аппетита!
источник